◆◆自家製ポン酢◆◆

[ かざはなとは ]

大分県よりスダチを入荷。
醤油、たまり醤油、味醂、米酢と
スダチの絞り汁を合わせ、
最後にカツオブシ混ぜ、寝かす事数日、
美味しいポン酢が出来上がります。